Notre intestin, deuxième cerveau
🌿 𝟖𝟎% de la sérotonine, l’hormone du bien-être, est produite dans notre intestin. Et si notre énergie commençait dans notre assiette ?
On parle souvent de l’intestin comme de notre deuxième cerveau.
Et ce n’est pas un hasard : près de 80 % de la sérotonine, l’hormone impliquée dans notre humeur et notre bien-être, est produite dans notre intestin.
Il y a plus de 2 000 ans, Hippocrate disait déjà :
« Que ton alimentation soit ton premier médicament. »
Cette phrase n’a jamais été aussi actuelle.
Ce que nous mangeons influence directement nos hormones, et nos hormones influencent à leur tour notre énergie, notre concentration, notre humeur et même notre capacité à faire face au stress.
Et pourtant, dans nos journées bien remplies, le déjeuner peut se résumer à un sandwich avalé à la hâte devant l’ordinateur. Résultat : baisse d’énergie, fringales en milieu d’après-midi et une performance qui s’en ressent.
La bonne nouvelle, c’est qu’il n’est pas nécessaire de tout révolutionner.
Les petits changements, répétés chaque jour, produisent de grands effets sur le long terme.
🎙️Lors de mon échange passionnant avec Bérengère PHILIPPON auteure de six livres et coach en nutrition, j’ai retenu plusieurs conseils simples et concrets.
Quelques bonnes pratiques alimentaires
🥗 Face à une fringale, prenez quelques instants pour générer une émotion positive (écouter une musique que vous aimez, respirer profondément, sortir marcher quelques minutes) avant de vous tourner vers la nourriture.
☕ Réduisez le sucre progressivement. Commencez par diminuer celui de votre café ou de votre thé, puis avancez étape par étape.
🌾 Privilégiez les aliments à index glycémique bas, ou associez intelligemment les aliments afin de réduire l’index glycémique global de votre repas.
🐟 Choisissez des bonnes graisses : huile d’olive, huile de colza non raffinée, et poissons gras riches en oméga-3 (EPA), particulièrement bénéfiques pour le cerveau, l’énergie et le bien-être.
Notre alimentation n’agit pas seulement sur notre santé physique. Elle influence aussi notre humeur, notre vitalité et notre qualité de vie.
🎙️ Si vous souhaitez aller plus loin, je vous invite à découvrir mon échange avec Bérengère Philippon dans le podcast Epione, les voix du bien-être. Epione Podcast
Épisode 71 : Détox sucre, énergie et bien-être : les clés d’une alimentation durable (Spotify, Youtube, Apple podcast).
Et vous, quel est le petit changement alimentaire qui a eu le plus d’impact sur votre énergie
